SEI MEIN GAST - DAS BUCH

„Die Perfektion liegt immer im Detail und alle notwendigen Details finden Sie in diesem Buch.“

Alexander Herrmann: Koch, Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchautor

Nadine Dorau ist Gastgeberin aus Leidenschaft und mit umfassender Expertise ausgestattet. Sie arbeitet seit vielen Jahren als Gastgeberin und liebt die Herausforderung.

In diesem Buch gibt sie nicht nur Ratschläge für die perfekt geplante Hochzeit oder eine spektakuläre Motto-Party, sondern lässt den Leser auch an ihren ganz persönlichen Erfahrungen und ihrer Philosophie rund um das Thema Gastlichkeit teilhaben. Ihre sprühende Kreativität und Energie machen einfach Lust, sofort eine spektakuläres Fest zu planen und umzusetzen – um Freunde und Familie mit einem unvergesslichen Erlebnis zu begeistern.

In ausführlichen Interviews kommen DJ Giulia Siegel und Tamara Gräfin von Nayhauß zu Wort und berichten, wie sie für gute Stimmung und gelungene Events sorgen.

Ein weiterer Höhepunkt ist das umfangreiche Gastkapitel des Wein-Experten Björn Bittner, das alle wichtigen Fragen zum Thema Weingenuss aufgreift und beantwortet.

Ein inspirierender und praxisnaher Leitfaden, der zum Nachdenken und Nachmachen anregt.“

Das schreiben andere… ich sage, sei wirklich mein Gast, lass dich und deine Gäste hoch leben und erfahre alles, was du zum entspannten Gastgebertum brauchst, in diesem Buch. Oft geht es um die Einstellung, manchmal fehlt einfach das  „Know How“ und nicht selten kommt es vor, dass dir der Spaß an der Planung und Durchführung vergeht, weil irgendwer „rein quatscht“ und du nicht deinen Weg gehen kannst. Schluß damit, ich zeige dir wie.

DAS BESONDERE AM BUCH

Das Buch.

Das Layout meines Buches ist wahrlich ungewöhnlich. Ich habe mich dazu entscheiden, dir mit einer Menge Platz neben meinen Texten den Raum zu geben, deine Ideen, Gedankenblitzer und Reminder direkt hier zu notieren.Bitte fühle Dich eingealden, dieses Buch zu Deinem ganz persönlichen Einzelstück zu formen.

Es soll in Deinen Händen wachsen und von Jahr zu Jahr , von Veranstaltung zu Veranstaltung durch Deine Notizen immer reichhaltiger werden und eine inspirirende  Erinnerung werden.
Jede Feierlichkeit ist noch mehr wert, sei wir wissen, wie es sich ohne anfühlt. Wer weiß, wann wir zu unserem Alttag zurück kehren können, Kontaktbeschränkungen der Vergangenheit angehören, darum lasst uns jede Möglichkeit danken annehmen.Nun lass uns gemeinsam dieses Buch leben. Deine Nadine 

WELCHES KAPITEL IST DEIN LIEBSTES

Allumfassend in dem großen Buch der Gastlichkeit klärt Nadine auch über die Mythen rund um „Knigge und Benimm“ auf. Was gehört zum guten Ton und was ist längst überholt? Illustrationen von Sonja Hausmanns - Storytelling Hausmanns
Das ganz große Hochzeitsglossar. Nadine hat schon etwa 5300 mal geheiratet. Beruflich versteht sich! Am schönsten Tag des Lebens ist sie dabei, hat ihre Erfahrungen gesammelt und hier ein tiefgreifende Gesamtwerk erschaffen.
Die Hochzeitsreise. Ist jedes Land geeignet? Wo muss ich meine junge Liebe eventuell zurück halten? Wo sollte ich als homosexueller nicht hin reisen, wo sind trotz traumhafter Strände, die Zuckerrohr Verbrennung stark störend?
Tamara, Gräfin von Nayhauss. Gast im Hause der Windsor’s und Bürdenträgerin deutscher Dynastie im Gespräch mit Nadine Dorau. „Wie feiert der Adel?“ Neben Tamara kommt Giulia Sigel zu Wort, die als Dj ihre Erfahrung mit Dir teilt. Informativ!

Ja! In dem Buch findest du auch Lifehacks! Das perfekte Outfit finden oder die ideale Absatzhöhe. Was deine Einladung, deine Menüauswahl und deine Gastgeberpräsente über dich aussagen. Will ich wirklich Tante Erna einladen?
Fine dining, schnell umgesetzt, finde dein Lieblingsrezept im Buch. Koche ein ganzes Dinner oder lerne, wie du den richtigen Caterer findest. Wie hoch ist dein Stellenwert rund um Genuss? Was kannst Du für wen zaubern?

DIE REISE IM BUCH

Alles beginnt und endet mit einer Reise. Jeden Schritt den wir gehen, sei es beruflich, privat, im Anbetracht unserer nächsten Feierlichkeit oder einer tatsächlichen Reise in ein fernes Land, gehen wir und befinden uns reisend. Das Ziel erst mal erreicht, reisen wir immer weiter und weiter. Manchmal erkennen wir rückblickend das so manche ungeliebte Reise, mancher Schritt der so beschwerlich war, uns den Gipfel näher und näher brachte. 

Manchmal endet unsere Reise abrupt, wir müssen umdenken, realisieren, zu Atem kommen. Ein schweres Thema, das mitten in unserer Gesellschaft passiert und trotzdem so unwirklich ist, ist der Tod. Der Tod, die Beerdigung eines geliebten Menschen, unwirklich und doch alltäglich. Ein Thema das dich nicht am Ende einer Reise trifft, sondern mitten drin, darum findet genau dieses Thema eben auch, mitten im Buch statt…

… und dann geht es weiter im Buch, so, wie wir alle versuchen weiter zu leben, unsere Reise des Lebens wieder aufzunehmen. 

DEINE GASTFREUNDSCHAFT IN MEINEM BUCH

Die Gastfreundschaft anderer Kulturen. Ich hatte großes Glück in meinem Leben und so durfte ich beruflich schon in einigen Ländern unserer Welt kochen. Sei es für die Schickeria in Cannes zu den Filmfestspielen oder für die Straßenfeste beim „Divali“ in Nepal, Gastfreundschaft geht mit jedem Budget. Tauche ein in die vollkommene Welt der Vielfalt und lasse dich vom Buch in fremde Welten tragen, komme zurück und genieße jedes Fest mit deinen Liebsten noch einmal anders, schaffe Erinnerungen.

Du bist neugierig geworden? Du kannst dein Exemplar sowohl in der Schmeckerei als auch über den Postwege erwerben. Natürlich wirst du auch in Buchhandlungen fündig. Auf der Seite www.seimein-gast.de findest du noch mehr Infos und Hacks. Viel Spaß auf deiner Reise.