Schmeckerei in Krefeld - Gastgebertum seit Generationen

Willkommen zu und in Ihrer Schmeckerei

Vom „Wahlkampf-Mettbrötchen“ bis zum „Champagner und Kaviar -Neujahrsempfang“.
Unsere Kunden und Gäste kommen aus aller Welt und jeder Schicht. Es findet sich die berühmte Heavy Metal Band, genau wie hochherrschaftliche traditionelle Häuser und „Frau Schmitz von nebenan“ in unserer sehr gut gepflegten Kundenkartei.

Seien Sie überzeugt davon, das die Vielseitigkeit und Abwechslung sowohl in der Kulinarik, als auch in der werten Kundschaft das Tüpfelchen auf dem i Ihrer Schmeckerei ist.

Leidenschaftlich caterten wir bereits die PRE – Veranstaltungen der Filmfestspiele in Cannes und auch die kleinste Familienfeier. Unsere Backstage Erfahrungen beziehen sich nicht nur auf den DACH Raum. Politische Veranstaltungen reichen in unserem Repertoire von „Wahlkampf-Mettbrötchen“ bis zum „Champagner und Häppchen -Neujahrsempfang“. Firmen, die wir kulinarisch

begleiten sind sowohl „alte Hasen“ als auch „Grünschnäbel“ – Start-ups und Generationsbetriebe.

Ein Kniggeseminar rund um die Tafelfreuden servieren wir Ihnen auf dem Silbertablett, das Kochevent statten wir mit Begeisterung genauso aus wie unser ganz besonderes Weintasting.

So unterschiedlich Ihnen meine Aufzählungen nun vorkommen mögen, eins haben unsere Kunden gemein, die Liebe zur WERTE-vollen Zusammenarbeit und Kulinarik.

Unser wichtigster Auftrag ist immer das Event, das jetzt gerade bespielt wird. Absolut im hier und jetzt wird die Zeit dennoch dehnbar, denn wir erschaffen Erinnerungen, echtes gelebtes Leben fokussiert in Ihnen und Ihren Gästen, für immer.

Seit Generationen am Puls der Zeit.

Inhaber Barbara Stelter

Kreative und kulinarische Leitung Nadine Dorau

Sie fragen sich sicherlich jetzt „Ja, ist das denn nicht normal?“ – Also, dass ein bestelltes Catering durchgeführt wird? Ja- finden wir auch! Allerdings scheint es eben nicht selbstvertsändlich zu sein. Wöchentlich helfen wir, wenn es die Kapazität erlaubt, durchschnittlich 3 Kunden die von Ihrem Caterer versetzt wurden aus der misslichen Lage. Grund für die Absagen der Auftragnehmer sind zum Beispiel Personalmangel und Lieferengpässe.

Um hier der leider berichtigen Angst der Gastgeber und somit Auftraggeber entgegen zu wirken haben wir uns dazu entschlossen unsere Zuverlässigkeit mit Zertifikaten zu belegen.

Wir sind da, unsere Netzwerke sind stark und auch wenn wir gerade in stürmischen Zeiten leben, bieten wir Stabilität, Sicherheit und Verlass.

Wenn wir gehen, steht der Schokobrunnen – komme was wolle, wir sind Krisen erprobt. Das Ziel ist das Ziel und nicht der Weg.

Die Schmeckerei setzt sich leidenschaftlich für die Erhaltung unserer Werte und unserer Welt ein, indem sie sich aktiv für die Umsetzung der Sustainable Development Goals (SDGs) einsetzt. Die SDGs sind 17 globale Ziele, die von den Vereinten Nationen ins Leben gerufen wurden, um bis 2030 eine nachhaltige Entwicklung zu fördern. Diese Ziele umfassen wichtige Bereiche wie Armutsbekämpfung, Geschlechtergleichstellung, sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen, bezahlbare und saubere Energie, nachhaltige Städte und Gemeinden, Maßnahmen zum Klimaschutz und viele andere wichtige Themen. Indem sich die Schmeckerei für die SDGs einsetzt, trägt sie aktiv dazu bei, eine bessere und nachhaltigere Zukunft für alle zu schaffen.